Az előzetesen vártnál is sokkal komolyabb érdeklődés várta Balassa Istvánt, ami többek között abban is megmutatkozott, hogy a kóstoló kezdetére szükség volt néhány pótasztalra és pótszékre is…
A komoly érdeklődés, némiképp érthető volt persze, hiszen a borász személyében a Nyíregyházi Borestek történetében először, egy ismétlőt köszönhettünk! Februárban Pisti, Szilágyi Lacival a Gizella Pincészet frontemberével már tartott egy nagyon emlékezetes kóstolót saját boraiból, és most pedig az izgalmas, fiatal mádi birtok A Szent Tamás Pincészet egyik arca és borászaként igyekezett bemutatni a mádi dűlők levéből fakadó , borban megtestesült sokszínűséget.
Három remek, egymástól világosan elkülönült karakterű furminttal kezdtünk, ezt követte a dűlőszelektált hárslevelűek harmonikus sora, és aztán két gyönyörű késői szüretelésű “testén át” eljutottunk az est csúcspontjáig: Pisti meglepetésként natúreszenciát hozott a nyíregyházi borbarátoknak! Közben persze remek hangulat volt a teremben végig, Pisti hozta a szokásos formáját: nagy szakértelemmel, finom humorral , és sok kis anekdotával fűszerezve mutatta be a Szent Tamás birtok boraival együtt a mádi borkészítési filozófiát is. A Szent Tamás Kvíz nyertese ezúttal Simai Marianna lett, egy csodálatos magnum palack MÁD Hárslevelű lett a nyereménye, amely még az est lecsengése alatt “csapra került”…
{jb_redbox}Köszönjük a felüdítő bor élményt, jó érzés volt újra Balassa Istvánt Nyíregyházán látni, hallgatni! {/jb_redbox}
Képgalériánkat a fotóra kattintva nézheted meg.
A rendezvény kiemelt támogatói: