Június 17-én, szerdán először lesz Hárslevelűk Éjszakája Nyíregyházán! A Hotel Lugas nagytermében 13 borász 20 Hárslevelűt kóstoltat, csupa olyan bort, amely ebben a kategóriában a legjobbak közé tartozik. A HÉJ névre keresztelt rendezvényt idén már másodszor aratott nagy sikert Budapesten, a regionális kóstolót pedig Nyíregyházán szervezzük június 17-én, szerdán 19-23 óra között.
A Hárslevelűről a borterasz.hu oldalon az alábbiakat találtuk:
Régi magyar fajta, ami valószínűleg természetes megtermékenyítés útján keletkezett magonc. Magyarország minden borvidékén termesztik, de legelterjedtebb Tokaj-hegyalján és a Villány-Siklósi borvidéken. Az Egri borvidék Debrői körzetében szintén jó minőséget ad. Később került Tokaj-hegyaljára, mint a furmint. A XVIII. sz-ban a Fejérszőlő kiváltására terjedt el nagyobb mennyiségben. Jelenlegi termőterülete mintegy 1600 ha. Ebből közel 1200 ha Tokaj-Hegyalján, 160 ha Mátraalján és 90 ha az Egri borvidéken található. Kedveli a vulkáni eredetű, melegebb, de az agyagos, löszös málladékkal kevert talajokat is. Gyakran a furminthoz szokták hasonlítani. Azzal összevetve bora általában illatosabb, lágyabb, könnyebben érő és könnyebben érthető. Maga a szőlő is korábban érik, mint a furmint. Savai elegánsak, kedvesek, jó cukorgyűjtő, jól aszúsodik. Löszös talajon különösen lágy és kedves borokat ad. A fahordós érlelést meghálálja. Kevés maradékcukor kifejezetten széppé teheti, bár száraz iskolázásban is kitűnő. Tokaj-Hegyalja az utóbbi években izgalmas késői szüretelésű félédes, édes borokkal mutatkozott be.
Az előzetesek alapján kb. 50-70 Hárslevelűt kedvelőt várunk a rendezvényre. Ezzel a rendezvénnyel továbbra is az a célunk, hogy az országos, nagyszabású rendezvények regionális kóstolóit Nyíregyházán tarthassuk, ahol borszerető és borértő közönség van! Ezúttal is előzetes regisztráció szükséges a rendezvényen való részvételhez, ami annyit jelent, hogy kérjük a borkedvelőket, küldjenek az email címünkre (mathe.csaba001@gmail.com, gazi.kft@chello.hu) egy előzetes jelentkezést. Ebben az esetben a helyszínen 6.000 forint a belépőjegy ára. Előzetes regisztráció nélkül a helyszínen már csak korlátozottan tudunk jegyet biztosítani, annak ára: 7.000 Ft. Valamennyi résztvevő karszalagot kap, azzal lehet részt venni a Hárslevelűk Éjszakája Regionális Kóstolóján. A tervezett 4 óra lehetőség nyújt arra, hogy valamennyi Hárslevelűt végig kóstolják a résztvevők, beszélgessenek a borászokkal, illetve ha megéheznek, akkor a Lugas Hotel kínálatából választhatnak.
{jb_info}Csak üvegpohárban lehet kóstolni, amit a helyszínen kell megvásárolni, de a rendezvény után a szervezők ugyanazon árért visszaveszik. Reményeink szerint a HÉJ állandó rendezvény lesz Nyíregyházán, amely még az idén bővülhet hasonló tematikus borkóstolással!{/jb_info}
Nézzük a résztvevő borászatokat, borászokat:
- Balassa István
- Gizella Pincészet
- Breintenbach Pincészet
- Holdvölgy Pincészet
- Zsirai Pincészet
- Basilicus Szőlőbirtok
- Paulay Borház
- Bock Borászat
- Orosz Gábor
- Varsányi Pincészet
- Bodvin Pincészet
- Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok
- Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
