Gazdára találat és méltó helyre került az újonnan alapított díj.
Idén első ízben adták át a Magyar Borok Bálján a Gál Tibor emléke előtt tisztelgő Borászatok Borásza díjat. A zsűri bizottsága – ifj. Gál Tibor és Gál Ibolya, a díj alapítójaként Puskás Attila, a Pannónia Női Borrend nagymestere, Keményné Koncz Ildikó és dr. Kállay Miklós, a Magyar Bor Akadémia elnöke – a jelöltek közül egyhangúan Áts Károlyt választotta meg a Borászatok Borászának.
Áts Károly a magyar borásztársadalom ismert és elismert tagja, karizmatikus személyisége. Sokéves szakmai munkája, kiváló furmintjai, szép aszúi és nem utolsó sorban a nevéhez fűződő Áts Cuvée miatt érdemelte ki a díjat a mádi Royal Tokaji főborásza.
Az Elitbor kommentárja: Az Év Bortermelője választáson is a legjobb ötbe jelölt, hazai pályán már az Év Tokaji Borásza díjat elért Áts Károly az egyik legnépszerűbb borász hazánkban. Kiváló és emlékezetes borai, valamint a borász személyessége, kedvessége egyszerre hat a borivókra. Ugyanakkor arra is illő felhívni a figyelmet, főleg a Borászatok Borásza díj kapcsán, hogy Áts Károly úgy tud egy komoly borászati nagyüzem szakmai irányítója lenni, hogy közben eleven kapcsolatot ápol a kollégáival, a kereskedőkkel és a fogyasztókkal, akár egy családi borászat feje. Fáradhatatlanul, jó kedéllyel végzi a munkáját, elmélyülten kutatja szeretett furmintját és a kiváló adottságú dűlőit, s közben kis kártyázásra, focira is jut ideje.
