Már számos bálon, borvacsorán voltam, de ilyen gasztronómiai csodákkal, s ilyen tálalással, mint ami Nálatok van, még nem találkoztam! Takler András szekszárdi borász szavai jól estek az Év embere gálán, IX. Nyíregyházi Borbálon február 28-án a Zilahi Teremben, amelyeket azonnal tolmácsoltunk Krivács Andrásnak, az ínyenc vacsorát megkomponáló baktai Fenyves Szálloda és Konferencia Központ vezetőjének.
{jb_info}A vacsora utána az egyik főszerep éppen Takler Andrásé és feleségéé volt, akik az egyik exkluzív borkóstolót prezentálták. {/jb_info}
Kezdésnek 2014-es Flört rozét kóstoltunk, majd következhetett a 2012-es érett ezer ízvilágú Merlot, zárásként a szintén 2012-es Bikavér Reserve-t ízlelgethettük, amelyről András szerényen megjegyezte, hogy ez az évjárat és ez a házasítás, nagyon kiszaladt a kezeik közül… Mellettük a másik exkluzív borkóstolón a Patricius Borászat borai kerültek a pohárba. Dr. Molnár Péter birtokigazgató előbb egy friss, ropogós Tokaji Furmint 2013-ast ajánlott, majd a borház egyik specialitását, a Sárgamuskotály 2013-sát kóstoltuk, majd zárásként Katinkát kezdtük imádni, vagyis a Patrícius Késői Szüretelésű 2012-es Katinka névre keresztelt „ízbomba” borát.
A L.K. Beat fantasztikus volt Szécsi Norbert vezetésével, D. Nagy Lajos után igen magasan tartotta a táncosok hőfokát. Éjfélkor a jótékonysági borárverés kezdődött, amelynek bevételét a két főszervező, Máthé Csaba és Nagy Gábor az Egészséges Újszülöttekért Alapítvány számára ajánlotta fel, amelyet át is adtak dr. Gál Jánosnak, az alapítvány kuratóriuma elnökének. Egyedi, muzeális, különleges borok kerültek licitek és a licitáló kedv egy percig sem lankadt. A tombola fődíjai között két hosszú hét vége volt a tiszafüredi Balneum Hotelbe illetve a baktai Fenyves Hotelbe, mellette ott volt a Szabolcs Takarékszövetkezet exkluzív ajándékcsomagja, a Tréner Kft. 3 személyes sétarepülése, és egy szerencsés vendég, egy hosszú hétvégén egy Volvo vezetését nyerte a Vela Autó Kft. jóvoltából. Ezen kívül számos értékes ajándék is gazdára talált. Zárásként ismét az L.K. Beat táncoltatta meg a nagyérdeműt egészen hajnali 3 óráig.
{jb_info}Jól éreztük magunkat, jól éreztük egymást, úgyhogy innentől kezdve készülünk, a jubileumi, X. Év embere gálára, Nyíregyházi Borbálra!{/jb_info}
További képeinket a fotóra kattintva nézheted meg.
